小麦灌浆期蔗糖代谢关键酶活性变化及其与籽粒淀粉积累的关系

• 作者: 王国杰 王文静 王永华
• 来源期刊: 作物学报
• 关键词: 小麦 蔗糖代谢 关键酶 淀粉
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1122-1128
• 页数: 7页
• 分类号: S5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0496-3490.2007.07.012

摘要

在池栽条件下,研究了藁城8901(强筋品种)、豫麦49(中筋品种)和洛麦1号(弱筋品种)小麦灌浆期旗叶、叶鞘、穗茎、籽粒蔗糖磷酸合酶(SPS)、蔗糖合酶(SS)活性变化及其与淀粉及组分积累的关系.结果表明,其SPS和SS活性变化均呈单峰曲线.豫麦49旗叶、旗叶鞘和籽粒中及洛麦1号穗茎中SPS酶活性较高.豫麦49的旗叶、旗叶鞘、穗茎和籽粒中SS活性高于其他两品种,表明豫麦49和洛麦1号营养器官和籽粒中蔗糖合成和降解代谢比较活跃.相关分析表明,豫麦49和洛麦1号籽粒中淀粉和支链淀粉积累对SPS催化的蔗糖合成过程具有较强的反馈调节作用.豫麦49和洛麦1号籽粒中SS活性均与总淀粉与支链淀粉积累速率极显著正相关,而在藁城8901中无此相关性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永华	河南农业大学国家小麦工程技术研究中心	60	1764	23.0	40.0
2	王文静	郑州牧业工程高等专科学校生物系	83	761	14.0	24.0
3	王国杰		5	77	3.0	5.0