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摘要:
[主料]:排骨 [调料/腌料]:糖、醋、黄酒、酱油
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 糖醋排骨
来源期刊 广东民政 学科 工学
关键词 调料 黄酒 酱油
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
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调料
黄酒
酱油
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相关学者/机构
期刊影响力
广东民政
月刊
1007-7197
44-1170/D
广州市越华路118号
出版文献量(篇)
3199
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