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郝臻朝:矢志打造淮扬菜新天地
郝臻朝:矢志打造淮扬菜新天地
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
淮扬菜
副总经理
酒店管理
天地
行政总厨
宁夏沙坡头
董事长
北京
摘要:
郝臻朝,江苏省扬州市人,出生于1971年5月,淮扬名厨,现任全国政协文化餐厅总经理,北京好世方酒店管理有限公司董事长、总经理,北京华夏名都酒店董事长、总经理,北京宁夏沙坡头假日酒店副总经理,北戴河新华假日酒店餐饮总监,曾担任过二炮司令部招待所行政总厨,北京金翅鸟大酒楼行政总厨,北京科力淮扬村餐饮公司副总经理,北京淮港龙大酒楼总经理。
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文献信息
篇名
郝臻朝:矢志打造淮扬菜新天地
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
淮扬菜
副总经理
酒店管理
天地
行政总厨
宁夏沙坡头
董事长
北京
年,卷(期)
2007,(5)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
38-39
页数
2页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
淮扬菜
副总经理
酒店管理
天地
行政总厨
宁夏沙坡头
董事长
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研究起点
研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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