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摘要:
介绍了南方葡萄采后贮运的现状,针对性的指出了南方常见病害的病原菌种类,并对南方葡萄可借鉴的采后微生物防治技术进行综述.
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文献信息
篇名 南方葡萄采后贮运病害的微生物防治技术研究
来源期刊 现代食品科技 学科 农学
关键词 南方葡萄 采后贮运 微生物防治
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 专题与综述
研究方向 页码范围 101-102,78
页数 3页 分类号 S609
字数 2360字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.04.029
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林亲录 湖南农业大学食品科技与工程学院 99 1883 25.0 39.0
2 秦丹 湖南农业大学食品科技与工程学院 110 708 13.0 22.0
3 曾璐 湖南农业大学食品科技与工程学院 18 147 6.0 11.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
南方葡萄
采后贮运
微生物防治
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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