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摘要:
体验香港的早茶,会使你了解一个真正的香港,一个“血浓于水”的香港,一个平民化的香港。情趣性,休闲性,交际性和经济性始终是香港人“喝早茶”的不变主题,也是其风靡的主要原因。
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文献信息
篇名 香港早茶
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 香港人 早茶 平民化 休闲性 经济性
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-65
页数 2页 分类号 F718
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研究主题发展历程
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香港人
早茶
平民化
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研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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