标准加入法琼脂悬浮液进样测定奶粉中铁

• 作者: 张秀绘 郑翠莲
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 标准加入法 琼脂悬浮液 火焰原子吸收 铁
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 844,937
• 页数: 2页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1398字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.05.036

摘要

目的:建立用琼脂悬浮液进样,标准加入火焰原子吸收法测定奶粉中铁的方法.方法:以琼脂为悬浮剂,邻苯二甲酸二丁酯为悬浮液稳定剂,将奶粉配制成悬浮液直接进样,用火焰原子吸收标准加入法测定铁含量.结果:本法最低检测量为5.0 μg,标准加入曲线相关系数r=0.9993,方法回收率为96.0%～102.O%,RSD为1.96%.结论:该法操作简单、快速,结果准确、可靠,适用于实际样品的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秀绘		11	23	3.0	4.0