利用氧化还原电位调控基因工程菌株 Klebsiella pneumoniae F-1合成1,3-丙二醇

• 作者: 张延平 曹竹安 杜晨宇 黄志华 黄星
• 来源期刊: 过程工程学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 1,3-丙二醇 NADH再生 氧化还原电位 Klebsiella pneumoniae
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 生化工程专栏
• 页码范围: 1014-1017
• 页数: 4页
• 分类号: Q815
• 字数: 2964字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1009-606x.2007.05.029

摘要

基因工程菌株Klebsiella pneumoniae厌氧发酵过程中,氧化还原电位(ORP)是一个监控发酵过程的重要指标.考察了K.pneumoniae F-1在不同ORP(-190,-210,-240和-290 mV)下菌体生长和代谢产物合成的情况.在ORP为-240 mV时,1,3-丙二醇的发酵终浓度和得率分别为81.5 g/L和0.423 mol/mol,分别为4种ORP条件下的最高值.这说明ORP=-240 mV是菌株K.pneumoniae F-1的最适ORP.此ORP既不同于野生菌株K.pneumoniae M5aL的最适ORP(-190 mV),也不同于经过诱变的菌株K.pneumoniae YMU2的最适ORP(-280 mV).另外,通过研究发酵体系ORP对甘油代谢流的影响,发现还原性氛围较有利于甘油向1,3-PD、乙醇、2,3-丁二醇等还原性较高的代谢物转化.首次报道了ORP调控发酵过程在基因工程改造菌株中的应用,这对于进一步研究ORP调控厌氧发酵过程具有一定的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹竹安	清华大学化学工程系生物化工研究所	83	1232	20.0	30.0
2	张延平	清华大学化学工程系生物化工研究所	16	300	13.0	16.0
4	杜晨宇	清华大学化学工程系生物化工研究所	17	305	13.0	17.0
5	黄星	清华大学化学工程系生物化工研究所	9	71	5.0	8.0
8	黄志华	三明学院化学与生物工程系	17	223	10.0	14.0