克雷伯杆菌1,3-丙二醇氧化还原酶的分离纯化及其酶学性质

• 作者: 方柏山 聂金峰 陈宏文
• 来源期刊: 华侨大学学报（自然科学版）
• 关键词: 1/3-丙二醇氧化还原酶 克雷伯杆菌 甘油脱氢酶 酶学性质 纯化
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 62-66
• 页数: 5页
• 分类号: TQ923|Q554.03
• 语种: 中文

摘要

在有氧条件下,利用DEAE Sepharose Fast Flow弱阴离子离子交换层析和Blue Sepharose CL-6B亲和层析,同时分离并提纯克雷伯杆菌胞内的1,3-丙二醇氧化还原酶和甘油脱氢酶.研究表明,1,3-丙二醇氧化还原酶的纯化倍数为35.86倍,回收率为5.17%,该酶最适表观反应温度为57 ℃,最适反应pH值为9.5.在30 ℃及pH=8.0～10.0时,该酶具有良好的稳定性.在45 ℃和pH=9.5条件下,该酶以1,3-丙二醇和NAD+为底物,其米氏常数Km分别为15.8,0.2 mmol·L-1.1,3-丙二醇氧化还原酶对生理反应底物3-羟基丙醛活性最大,对其他醇类也有氧化能力.Mn2+对酶有显著激活作用,巯基保护剂能明显提高酶的活力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方柏山	华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室	137	975	15.0	23.0
2	陈宏文	华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室	33	268	9.0	15.0
3	聂金峰	华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室	2	12	2.0	2.0