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摘要:
杨树菇,又名柱状田头菇。菌盖表面平滑.暗红或褐色.菌褶初白色,成熟后变咖啡色,菌柄中实.纤维质,又脆又嫩,香味浓郁,鲜美异常。
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内容分析
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文献信息
篇名 杨树菇熟料袋栽法
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 杨树菇 熟料袋栽 柱状田头菇 咖啡色 纤维质 褐色 菌盖 菌柄
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-23
页数 2页 分类号 S646
字数 语种
DOI
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作者信息
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1 陈亚光 12 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
杨树菇
熟料袋栽
柱状田头菇
咖啡色
纤维质
褐色
菌盖
菌柄
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2097
论文1v1指导