嗜酸乳杆菌黏附鸡胚肠黏膜上皮细胞能力的研究

• 作者: 曲练达 王术德 魏萍
• 来源期刊: 中国微生态学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 嗜酸乳杆菌 肠黏膜上皮细胞 黏附能力
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 145-147,149
• 页数: 4页
• 分类号: R378.992
• 字数: 3891字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-376X.2007.02.010

摘要

目的 建立肠黏膜上皮细胞模型和测定嗜酸乳杆菌的黏附能力.方法 将嗜酸乳杆菌用胃蛋白酶和HCl-H2O低Ph以及反复冻融、灭活等方法处理后测定其黏附能力.结果 成功地建立了鸡胚肠黏膜上皮细胞模型;经胃蛋白酶和HCl-H2O低Ph以及灭活处理后,嗜酸乳杆菌的黏附能力和对照组差异有显著性.反复冻融后的嗜酸乳杆菌黏附能力与对照组差异无显著性.结论 胃蛋白酶和HCl-H2O Ph 2.0会使嗜酸乳杆菌黏附肠黏膜上皮细胞能力下降,热灭活可使嗜酸乳杆菌的黏附能力提高,反复冻融对嗜酸乳杆菌的黏附能力无明显影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏萍	东北农业大学预防兽医学教研室	106	593	12.0	20.0
2	王术德	辽宁医学院动物医学院微生物教研室	10	13	2.0	3.0
3	曲练达	辽宁医学院动物医学院预防兽医学教研室	3	6	2.0	2.0