微波萃取-紫外分光光度法测定柚皮中黄酮含量的研究

• 作者: 朱远平
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 农学
• 关键词: 微波萃取 柚皮 黄酮 紫外分光光度法
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 95-97,90
• 页数: 4页
• 分类号: S6
• 字数: 2328字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2007.08.031

摘要

均匀设计试验确定了微波萃取法提取柚皮黄酮的最适提取条件:微波辐射功率638 W,辐射时间6 min,乙醇浓度70%,固液比1∶4.研究了紫外分光光度法测定柚皮黄酮含量的方法,以芦丁为标准品,测定波长为258 nm,芦丁浓度与吸光度呈良好的线性关系,平均回收率为99.60%,精密度为1.0%.该方法简单、快速、准确,能直接测定黄酮含量,是一种较理想的测定方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱远平	广东嘉应学院生物系	13	32	3.0	5.0