巴戟天功能因子研究进展

• 作者: 徐勇 梁丽敏 王欣
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 巴戟天 功能因子 生理活性
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.1
• 字数: 2598字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2007.06.016

摘要

巴戟天是我国著名的四大南药之一,作为药食同源的中草药品种,将其保健功能因子进行开发,用于保健食品是可行的.本文对巴戟天功能因子的研究进展进行了综述,以期找出一条合理的开发途径,提升其利用价值.