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摘要:
为了研究瓯柑的挥发性成分和脂溶性成分, 采用GC-MS分析法进行分离鉴定, 并用面积归一法确定各成分的质量分数. 从瓯柑果肉石油醚提取物中分离鉴定出11种成分, 占总提取物的97.43%, 其主要成分为(Z, Z)-9, 12-十八碳二烯酸(37.46%)、γ-谷甾醇(22.91%);从瓯柑皮石油醚提取物中分离鉴定出10种成分, 占总提取物的99.79%, 其主要成分为柠檬烯(86.39%).
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文献信息
篇名 瓯柑石油醚提取物的GC-MS分析
来源期刊 分析试验室 学科 化学
关键词 瓯柑 挥发性成分 气相色谱-质谱联用 柠檬烯
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 85-88
页数 4页 分类号 O657.6
字数 1851字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-0720.2007.01.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林丽 温州医学院药学院化学教研室 28 245 9.0 14.0
2 仇佩虹 温州医学院药学院化学教研室 44 400 13.0 17.0
3 杨小凤 温州医学院药学院化学教研室 22 158 9.0 11.0
4 艾常春 温州医学院药学院化学教研室 8 75 6.0 8.0
5 李永 温州医学院药学院化学教研室 10 128 6.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
瓯柑
挥发性成分
气相色谱-质谱联用
柠檬烯
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