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食品安心工程与健肠长寿
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摘要：
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论食品工程与经济社会的互动关系
食品工程
经济社会
互动关系
社会学视野
食品工程--化工精英应该关注的领域
食品工程
化学工程
食品特性
营养工程
消化与吸收
新兴非热技术
水活度
新疆和田维吾尔族长寿人群与非长寿人群血脂水平及影响因素研究
长寿
血脂异常
影响因素分析
维吾尔族
食品科学与工程专业的综合实习教育改革探讨
食品科学与工程专业
综合实习
教育改革
内容分析
关键词云
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期刊影响力
中国食品工业
主办单位：
中国食品工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-6195
CN：
11-3632/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433
邮发代号：
2-441
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
7181
总下载数（次）
12
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