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软胶囊产品的质量考察指标——明胶交联程度的评价方法研究
软胶囊产品的质量考察指标——明胶交联程度的评价方法研究
作者:
冯崴
田瑞杰
陈静
高晓黎
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
软胶囊
氨基酸残基含量
平衡溶胀量
囊皮溶解速率
崩解迟缓
摘要:
目的:对评价明胶交联程度的指标及不同留样时间的软胶囊产品进行考察,以检验各指标在反映交联程度中的变化规律以及软胶囊产品随时间延长产品质量的变化趋势,探讨可能的原因和机理.方法:用甲醛处理明胶胶片模拟交联反应,对明胶交联程度的评价指标如氨基酸残基含量(Y)、平衡溶胀量(Seq)、囊皮溶解速率(K)、崩解时间(D)进行测定并进行相关性考察;对番茄红素软胶囊、AD软胶囊、前列卫士软胶囊、共轭亚油酸软胶囊、茶多酚软胶囊、多维软胶囊产品的3种指标Y、Seq、D进行测定.结果:随甲醛浓度的增加,明胶的Y、Seq、K均下降,D延长;明胶发生交联反应后Y、Seq、K、D之间存在良好的线性关系;番茄红素软胶囊、AD软胶囊、前列卫士软胶囊、共轭亚油酸软胶囊、茶多酚软胶囊、多维软胶囊6种产品均随贮存时间的延长Y、Seq减小,D延长.结论:软胶囊产品在贮存期内有随时间延长交联程度增大的趋势,而明胶的自氧化交联和低分子醛类物质交联是导致这个问题的主要原因.
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文献信息
篇名
软胶囊产品的质量考察指标——明胶交联程度的评价方法研究
来源期刊
新疆医科大学学报
学科
医学
关键词
软胶囊
氨基酸残基含量
平衡溶胀量
囊皮溶解速率
崩解迟缓
年,卷(期)
2007,(8)
所属期刊栏目
专题研究(一)
研究方向
页码范围
794-797
页数
4页
分类号
R965.2|R944.5
字数
3204字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1009-5551.2007.08.004
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
高晓黎
新疆医科大学药学院
160
1142
17.0
27.0
2
冯崴
11
59
5.0
7.0
3
陈静
新疆医科大学药学院
30
95
7.0
9.0
传播情况
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期刊影响力
新疆医科大学学报
主办单位:
新疆医科大学
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-5551
CN:
65-1204/R
开本:
大16开
出版地:
新疆乌鲁木齐市新医路393号
邮发代号:
58-100
创刊时间:
1978
语种:
chi
出版文献量(篇)
9362
总下载数(次)
4
总被引数(次)
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