蓝藻毒素危害健康

• 作者: 香延
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 食事点弹
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

蓝藻,是最原始的微型藻类,它对气候的适应性很广,从85℃温泉到高山冰雪、海洋或淡水中均有生存.当遇到夏季摄氏30度的水温、充足的阳光,尤其水体"富营养化",为它的生长繁衍提供了最佳的温床,蓝藻就会爆发,水面便会在很短时间里出现大片"绿潮",毒杀鱼虾禽畜,甚至人类.