益生菌益健康

• 作者: 唐志红
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 卷首语
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

过去,人们一谈到"菌",往往想到的是细菌、病毒,常常和疾病联系在一起,对它充满了畏惧.殊不知,在人体肠道内,栖息着数以亿计的细菌,其中有一类是对身体有益的菌,对改善和提高身体机能、预防疾病和增进健康有重要的作用,这些菌被称为益生菌.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐志红	中山大学公共卫生学院营养学系	34	220	9.0	13.0