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摘要:
对于糖尿病患者食粥是升血糖还是降血糖?尚有不同说法,有的说使血糖升得快,有的说有助于降糖.实际上影响血糖的因素,一是粮食的种类,二是粮食的烹调方法.所以,只要按照中医"辨证施膳"和"辨体施膳"的原则,进行科学设计,选择合适的烹调方法,同时做到合理的饮食控制,将食疗与药疗相结合,既有利于糖尿病症状改善,又有利于降低血糖.
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文献信息
篇名 食美味粥,辅助降糖
来源期刊 家庭用药 学科 医学
关键词 降糖 食粥 美味 糖尿病患 烹调方法 辨证施膳 降血糖 饮食控制
年,卷(期) 2007,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围
页数 1页 分类号 R587.1
字数 语种 中文
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降糖
食粥
美味
糖尿病患
烹调方法
辨证施膳
降血糖
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研究起点
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期刊影响力
家庭用药
月刊
1009-6620
31-1845/R
上海市徐汇区太原路294号
chi
出版文献量(篇)
10691
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10
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