广东省几种重要食源性致病菌的耐药状况及耐药谱研究

• 作者: 严纪文 何冬梅 宋曼丹 朱海明 杨冰 王建 王海燕 赖蔚破 邓峰 马聪
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食源性致病菌 抗生素 耐药性
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 临床检验
• 页码范围: 2030-2032,2077
• 页数: 4页
• 分类号: R155.3
• 字数: 2537字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.11.046

摘要

目的:了解广东省沙门菌等几种重要食源性致病的耐药状况及耐药谱.方法:参照CLSI推荐的琼脂扩散法.结果:受试的72株沙门菌和6株O157:H7大肠杆菌中,分别只有1株对14种抗生素全部敏感.132株副溶血性弧菌中没有对这14种抗生素全部敏感的菌株.32株单核细胞增生李斯特氏菌对14种抗生素的敏感度较高,但25.0%的菌株同时对磺胺类和头孢曲松耐药.同时对5种以上抗生素耐药的菌株构成比:沙门菌为25.0%,有13种耐药谱;副溶血性弧菌为45.5%,有21种耐药谱;O157:H7大肠杆菌为83.3%,有4种耐药谱.结论:广东省4种食源性致病菌的耐药状况十分普遍.食物中毒分离株中产生多重耐药的比例较高.多重耐药株呈逐年上升的趋势.必须高度重视食源性致病菌的耐药性对食品安全及人类健康的影响.