某市进出口水产品重金属污的染风险及预警措施

• 作者: 周亚敏 孟令兵 林燕奎 王亚男 肖陈贵 赵琼晖 颜治
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 进出口水产品 重金属污染 风险分析 预警措施
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 813-814
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2502字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2007.05.005

摘要

[目的]探讨水产品中重金属污染的程度、易超标的项目、产地,结合检疫特点,提出监管预警措施.[方法]对近3年来深圳口岸进出口水产品中重金属检测结果进行综合描述分析.[结果]无机砷和镉是水产品超标率较高的敏感项目,需重点监测;重金属超标与产品产地有一定的相关性.[结论]对水产品进口需加强监管力度,应采取综合干预措施,建立预警制度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王亚男	四川师范大学生命科学学院	54	347	10.0	15.0
2	赵琼晖	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心	25	229	7.0	14.0
3	林燕奎	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心	27	223	9.0	14.0
4	颜治	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心	15	73	6.0	8.0
5	肖陈贵	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心	8	53	5.0	7.0
6	孟令兵	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心	5	24	3.0	4.0
7	周亚敏	深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心	5	63	3.0	5.0