搅动夜市

• 作者: 孙曜
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 夜市 搅动 流通渠道 营业场所 白酒企业 销售业 消费者 风景线
• 年，卷（期）: 2007,（20）
• 页码范围: 98-99
• 页数: 2页
• 分类号: TS912.53

摘要

天气渐热，夏季已经来临，越来越多的消费者们习惯在星夜的陪伴下开怀畅饮，众多的酒店已经将营业场所向外延伸，同时还有许多路边临时排档，形成了酒店和排档共存的夜市销售业态，在许多城市甚至形成夜市大排档一条街的亮丽风景线。作为白酒企业，在做好餐饮渠道和流通渠道的同时，如何面对夏季市场的这种夜市销售业态呢？