金标试纸法和酶联免疫法检测呕吐毒素的对比研究

• 作者: 孙秀兰 王俊双 袁克 龚燕
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 化学
• 关键词: 金标试纸 酶联免疫 检测 呕吐毒素
• 年，卷（期）: 2007,（18）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 5341,5360
• 页数: 2页
• 分类号: O652
• 字数: 1614字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.18.002

摘要

通过谷物及其制品中呕吐毒素的检测试验,将检测呕吐毒素的2种免疫技术(金标试纸法和酶联免疫法)进行了比较,考察2种方法的符合率.结果表明:2种方法测定结果基本一致,符合率达100%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙秀兰	江南大学食品科学与安全国家重点实验室	116	988	17.0	25.0
5	龚燕		10	212	8.0	10.0
6	王俊双		1	16	1.0	1.0