复合酶降解玉米秸秆工艺条件的研究

• 作者: 张强 赵燕 陈合
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 复合酶 玉米秸秆 降解率
• 年，卷（期）: 2007,（29）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 9136-9137,9139
• 页数: 3页
• 分类号: Q55
• 字数: 2271字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.29.012

摘要

[目的]为了寻找玉米秸秆酶解的最佳工艺条件.[方法]采用5因素3水平的正交试验,利用复合酶进行玉米秸秆的酶解,研究降解玉米秸秆的最佳工艺条件,并利用扫描电镜观察秸秆在降解过程的形态结构变化.[结果]影响该复合酶降解玉米秸秆的因素为:pH值＞底物浓度＞反应时间＞酶用量＞反应温度.该复合酶降解玉米秸秆的最佳工艺条件为:酶用量0.20%,底物浓度5.0%,反应时间3.0h,反应温度50℃,pH值5.0.此时,降解率最高(达27.6%).电镜观察表明:玉米秸秆经酶解作用后表面蜡质结构被降解,内部的致密结构变得松散,出现空洞.[结论]该研究为玉米秸秆的生物利用提供了参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张强	陕西科技大学生命科学与工程学院	22	90	5.0	8.0
3	陈合	陕西科技大学生命科学与工程学院	109	1109	18.0	29.0
6	赵燕	陕西科技大学生命科学与工程学院	10	118	6.0	10.0