高职食品专业技能的培养与企业需求结合模式的探索

• 作者: 张甦
• 来源期刊: 科技信息（科学·教研）
• 学科: 教育
• 关键词: 方向 高职 企业需求 食品专业 技能 特色
• 年，卷（期）: 2007,（30）
• 所属期刊栏目: 职业教育
• 页码范围: 236
• 页数: 1页
• 分类号: G71
• 字数: 1766字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9960.2007.30.212

摘要

结合食品企业对人才的实际需求,运用现代调研方法,探索出高职院校食品专业人才的特色技能培养的方向,有效地解决高职食品专业学生的就业和企业需求两难的供需矛盾.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张甦		6	9	2.0	2.0