低温贮藏过程中百合鳞茎内酚类物质的高效液相色谱法测定

• 作者: 孙红梅 张月 王春夏 王锦霞 赵波 陈丽静
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 百合 酚类物质 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 页码范围: 65-70
• 页数: 6页
• 分类号: O657.7+3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2008.01.015

摘要

建立了分离7种酚类物质的高效液相色谱条件,对低温贮藏过程中兰州百合鳞茎不同部位的酚类物质成分和含量进行了测定.采用Waters Nova-Pak(r)Cl8色谱柱(3.9 mm i.d.×150 mm,4μm),柱温35℃(3,流动相为乙腈1%(V/V)乙酸水溶液(15:85),流速1.0 mL/min,紫外检测波长280 am,进样量15μL,可使7种酚类物质在20 min内达到完全分离.鳞片、顶芽和鳞茎盘内均可检测到对羟基苯甲酸、阿魏酸、香豆酸、水杨酸和香豆素.其中对羟基苯甲酸的含量显著高于其它酚类物质的含量.不同贮藏时期、不同鳞茎部位酚类物质的种类和含量存在差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙红梅	沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室	39	776	15.0	27.0
2	张月	沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室	7	54	3.0	7.0
3	王锦霞	沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室	12	95	6.0	9.0
4	陈丽静	沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室	51	329	12.0	16.0
5	赵波	沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室	18	160	7.0	12.0
6	王春夏	沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室	14	73	6.0	8.0