固相萃取-反相高效液相色谱法检测太湖蛳螺中微囊藻毒素

• 作者: 汤坚 虞锐鹏 闫建秀 顾小红
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱 固相萃取 微囊藻毒素 太湖蛳螺
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 安全与检测
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3284字
• 语种: 中文

摘要

建立一种高效液相色谱法测定太湖蛳螺中微囊藻毒素RR和LR的方法.该方法采用固相萃取法进行纯化富集,用2极管阵列检测器检测,比较不同提取溶剂、提取时间和淋洗液等因素对样品中微囊藻毒素提取效率的影响.色谱条件:色谱柱300SB Zorbax C18柱(250 mm×4.6 mm I.d.,5 μm),流动相为乙腈:水(V:V)=35:65(含0.1%甲酸),检测波长为238 nm.在2.5～100 ng的范国内,进样量与峰面积呈良好的线性关系.该方法灵敏度高,简便快捷,可作为水生物中藻毒素风险评价和监测水生物体内蓄积的藻毒素较可靠的分析方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤坚	江南大学食品科学与技术国家重点实验室	172	3301	28.0	45.0
2	顾小红	江南大学食品科学与技术国家重点实验室	87	1397	22.0	31.0
3	虞锐鹏	江南大学食品科学与技术国家重点实验室	47	658	16.0	23.0
4	闫建秀	江南大学食品科学与技术国家重点实验室	1	8	1.0	1.0