明胶微球粒径影响因素的研究

• 作者: 史京京 孙瑞雪 郭燕川 陈丽娟
• 来源期刊: 明胶科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 明胶微球 制备条件 粒径 表面形貌
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 119-124,128
• 页数: 7页
• 分类号: TQ43
• 字数: 4437字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9657.2008.03.002

摘要

本文采用乳化-凝聚法制备明胶微球,详细考察了明胶浓度、水油比、搅拌速度、乳化剂种类和浓度等条件对微球粒径、表面形貌的影响,利用扫描电子显微镜等测试手段研究了明胶微球的表面形貌,通过测量电镜照片上200个微球的直径,计算出了微球的粒径大小及分布,研究了其中的规律.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽娟	中国科学院理化技术研究所	69	875	16.0	26.0
2	史京京	中国科学院理化技术研究所	18	139	7.0	11.0
3	郭燕川	中国科学院理化技术研究所	47	211	9.0	11.0
7	孙瑞雪	中国科学院理化技术研究所	8	40	3.0	6.0