从冻煮青柳蛤肉中检出阿贡纳沙门菌及定量分析

• 作者: 王殿夫
• 来源期刊: 微生物学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 阿贡纳沙门菌 检测 定量分析
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 检测与分析
• 页码范围: 108-109
• 页数: 2页
• 分类号: R37
• 字数: 1325字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7021.2008.01.024

摘要

为了掌握丹东口岸进出口冷冻水产品中沙门菌的污染情况和污染程度,采用GB/T 4789.4-2003前增菌和mini-VADIS法快速筛选,对阳性的样品用选择性琼脂平板划线分离并挑取可疑菌落,进行BBL.crysta自动细菌分析鉴定.采用此法从一批冻煮青柳蛤肉中检出了阿贡纳沙门菌,经 MPN法计数结果为2.3/g.该血清型是引起畜禽类和人类沙门菌病传染的重要血清型,应加强对进出口冷冻水产品的卫生监测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王殿夫	辽东学院动物科学系	25	102	5.0	9.0