关于改进高职院校酒店服务与管理专业英语教学的几点思考

• 作者: 崔斌 张国德
• 来源期刊: 新疆职业大学学报
• 学科: 教育
• 关键词: 酒店服务与管理 专业英语 教学改革 需求分析
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 教育·教学
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: G712
• 字数: 2535字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9549.2008.01.018

摘要

我国酒店业的迅速发展和酒店服务人才的巨大缺口使高职院校的酒店服务与管理专业成为热门专业,但学生在顶岗实习中暴露出的英语交际能力低下的问题表明,酒店专业英语教学尚存在不足.本文从需求分析、教材选用、教学方法、教师素质和合作教学模式等五个方面分析了如何改进高职院校酒店专业英语教学.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔斌	新疆职业大学外国语学院	6	39	2.0	6.0
2	张国德	新疆职业大学外国语学院	4	11	2.0	3.0