枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)过氧化氢酶的分离纯化及性质

• 作者: 华兆哲 堵国成 姚海勇 陈坚
• 来源期刊: 应用与环境生物学报
• 学科: 工学
• 关键词: 枯草芽胞杆菌 过氧化氢酶 纯化 性质
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 820-824
• 页数: 5页
• 分类号: TQ925.9|Q939.106
• 字数: 4864字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1145.2008.00820

摘要

对产自枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis WSHDZ-01的过氧化氢酶,通过乙醇沉淀、DEAE阴离子交换层析、疏水层析3步纯化,最终获得电泳纯的目标酶(纯化6.8倍).该过氧化氢酶的亚基相对分子质量(M1)为63×103,在405 nm处显示特征吸收峰,推测含有血红素.计算获得酶的表观米氏常数为26.87 mmol L-1.该过氧化氢酶不受低亚硫酸钠的还原作用影响,但被氰化物、叠氮化物和3-氨基-1,2,4-三唑(单功能过氧化氢酶的专一抑制剂)强烈抑制.以邻苯二胺作为电子供体测定酶活时,该酶不显示过氧化物酶活性,因此本文将纯化的过氧化氢酶定性为单功能过氧化氢酶.此外,该酶具有热敏感的特点,且酶活在pH 5～10范围内不受pH影响,此后,活性随着pH的升高而升高,并在pH 11～12处有明显的酶活高峰,在pH 11、25℃放置60 min酶活基本不变,表明该酶在高碱条件下具有很高的活力和一定的稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈坚	江南大学生物工程学院环境生物技术研究室	447	6664	38.0	58.0
5	堵国成	江南大学生物工程学院环境生物技术研究室	339	3648	30.0	42.0
9	华兆哲	江南大学生物工程学院环境生物技术研究室	62	934	17.0	27.0
13	姚海勇	江南大学生物工程学院环境生物技术研究室	1	15	1.0	1.0