锡兰茶叶中的氟化物与牙齿健康

• 作者: 严玉仙 刘瑶 张志霞
• 来源期刊: 国外医学(医学地理分册)
• 学科: 医学
• 关键词: 锡兰茶叶 黑茶叶 氟牙症 氟骨症
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 综述与介评
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: Q581|R781.2
• 字数: 2785字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8883.2008.02.011

摘要

锡兰茶是全世界流行的饮料.现对锡兰茶叶的氟化物含量进行研究评估.用斯里兰卡不同茶叶种植地不同等级的茶叶泡茶,用氟离子选择电极测定茶水中氟化物的含量为0.32～1.69 mg/L.不同种植地的茶叶泡茶,茶水氟化物无明显差别,不同等级的茶叶氟化物也无明显差别,斯里兰卡的干燥地带氟牙症很普遍,传统认为饮水是氟中毒发生的主要因素,然而,食物特别是茶叶也可能是牙齿疾病发病的因素之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘瑶	武警陕西总队医院口腔科	46	241	8.0	14.0
2	严玉仙	西安交通大学医学院	25	97	6.0	8.0
3	张志霞	武警陕西总队医院口腔科	21	119	5.0	10.0