GC/MS测定断肠草中钩吻碱方法研究

• 作者: 戴光伟 李汴生 梁春穗 范山湖 黄伟雄
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 钩吻 钩吻碱 碎片质谱法
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 136-138
• 页数: 3页
• 分类号: R15|O657.63
• 字数: 2083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2008.02.010

摘要

目的 建立气相色谱-质谱联用仪法检测断肠草中钩吻碱的方法.方法 试样经碱液振荡和超声提取后,用三氯甲烷萃取,用毛细管柱HP-5MS进行分离,采用电离方式(EI),气相色谱/质谱联用仪检测断肠草的钩吻碱含量.结果 方法检出限为0.2mg/kg;回收率84.2%~92.6%,相对标准偏差小于5%.结论 本方法简便、准确、灵敏度高,重现性好,适用于食物中毒样品的定性和定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁春穗		47	609	16.0	23.0
2	李汴生	华南理工大学食品与轻工学院	172	1693	22.0	33.0
3	范山湖		9	194	4.0	9.0
4	黄伟雄		51	324	10.0	16.0
6	戴光伟		10	78	6.0	8.0