火焰原子吸收光谱测定花椒及椒皮、椒籽中钢、锌、铁、锰含量

• 作者: 常新耀 李学斌 谢红兵 郑爱武 魏刚才
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 花椒 椒皮 椒籽 铜 锌 铁 锰.
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 476-479
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1583字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2008.03.050

摘要

用硝酸、高氯酸混合酸消解样品,原子吸收光谱法测定河南太行山区的花椒及椒皮、椒籽中铜、锌、铁、锰的含量,并对其结果进行了分析.结果显示:各元素在实验范围内,线性关系良好,回收率在92%-103%之间.花椒及椒皮、椒籽中均含有微量元素,花椒中铜、锌、铁、锰的含量分别为11.571、90.868、18.818、78.851μg·g-1,其中铁、锰含量丰富.铜、锌、铁的分布量为椒籽＞椒皮;锰的分布量为椒皮＞椒籽.测定结果为探讨花椒的高药用价值提供了有力的证据,椒籽中铜、锌、铁含量高于椒皮,应该大力开发利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑爱武		4	31	3.0	4.0