蛋氨酸的研究与应用

• 作者: 陈旭伟
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋氨酸 畜禽 应用
• 年，卷（期）: zgsltjj_2008,（3）
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5

摘要

本文主要综述了蛋氨酸的物化性质、鉴别方法、在生产中的应用、生产工艺、存在的问题以及可能的解决方案。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈旭伟	扬州大学动物科学与技术学院	8	57	3.0	7.0