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有机化学工程
有机化学工程
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摘要：
近临界水中鱼蛋白水解及水解液脱色研究;超临界CO2萃取青皮挥发油的工艺研究.
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研究主题发展历程
节点文献
鱼类蛋白
水解液
脱色
超临界CO2萃取工艺
青皮
挥发油
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国学术期刊文摘
主办单位：
科技导报社
出版周期：
半月刊
ISSN：
1005-8923
CN：
11-3501/N
开本：
出版地：
北京市海淀区学院南路86号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
9568
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