原文服务方: 林业与生态科学       
摘要:
通过对梨果主要内部品质进行了分析.结果显示:套袋降低果胶质、总酸度、水分、磷、Vc、总糖、葡萄糖、蔗糖的含量;提高干物质、比重、粗纤维、总灰分、钙、钾、果糖的含量及糖酸比.
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文献信息
篇名 套袋对黄冠梨品质的影响
来源期刊 林业与生态科学 学科
关键词 套袋 黄冠梨 品质 影响
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 果树科学研究
研究方向 页码范围 299-300
页数 2页 分类号 S661.2
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-4961.2008.03.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙焕顷 衡水学院生命科学系 44 163 6.0 11.0
2 孙彦尊 1 5 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
套袋
黄冠梨
品质
影响
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
林业与生态科学
季刊
2096-4749
13-1425/S
大16开
1986-01-01
chi
出版文献量(篇)
2258
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18637
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