如何饮茶才有保健之效?

• 作者: 冯晓婷 冯真真
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 药膳研究
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

不少人都知道茶有多种保健功能,这一预防癌症,尤其是对由化学物质诱发的食管癌、结肠癌、肺癌、口腔癌和肝癌都有良好的预防作用. 更重要的是,茶还能有效消除自由基,预防因体内自由基过多而引起的疾病,例如中风、心脏病、关节炎、糖尿病、免疫力降低、老化、疲劳,以及癌症等慢性病.但饮茶也有讲究,有如下几种看法: