鲜切花的保鲜技术简述

• 作者: 赵林森 黄智博
• 来源期刊: 南方农业（园林花卉版）
• 学科: 农学
• 关键词: 鲜切花 保鲜技术
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: S6
• 字数: 4435字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-890X-B.2008.03.016

摘要

主要从鲜切花的采收、预处理、预冷、贮藏、运输5个方面,对其保鲜技术的研究成果进行简述,重点阐述了贮藏过程中的保鲜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵林森	西南林学院园林学院	23	244	11.0	15.0
2	黄智博	西南林学院园林学院	2	0	0.0	0.0