卤虫无节幼体谷胱甘肽转硫酶部分活性及性质

• 作者: 孙虎山 李华 沙爱龙 王宜艳 王楠
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 卤虫 无节幼体 谷胱甘肽转硫酶 酶活性
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 306-308
• 页数: 3页
• 分类号: Q554.6
• 字数: 2196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1111.2008.06.010

摘要

采用紫外分光光度法测定了卤虫无节幼体谷胱甘肽转硫酶(GST)的活性,并研究温度、pH对GST活力的影响及酶的冷、热稳定性.试验结果表明,卤虫无节幼体内存在GST,酶的最适温度为45℃,最适pH为7.0,该酶高温下不稳定,60℃时酶基本失活.低温下较稳定,4℃保存12 h,活力下降50%;-20℃保存12 h,活力下降20%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沙爱龙	山东师范大学生命科学学院	13	139	4.0	11.0
2	王宜艳	鲁东大学生命科学学院	47	157	7.0	9.0
3	孙虎山	鲁东大学生命科学学院	59	220	8.0	11.0
4	王楠	鲁东大学生命科学学院	8	21	3.0	4.0
5	李华	鲁东大学生命科学学院	8	26	3.0	5.0