荧光光谱法结合多元曲线分辨-交替最小二乘法研究伞形花内酯与牛血清白蛋白的相互作用

• 作者: 倪永年 刘根兰
• 来源期刊: 高等学校化学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 伞形花内酯 牛血清白蛋白 荧光光谱法 多元曲线分辨-交替最小二乘法
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1339-1343
• 页数: 5页
• 分类号: O657.39
• 字数: 3869字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0251-0790.2008.07.010

摘要

在模拟人体生理条件下(pH=7.4),用荧光光谱法结合多元曲线分辨-交替最小二乘法(MCR-ALS)研究伞形花内酯与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用.采用两种不同的试剂滴加模式对伞形花内酯与BSA的相互作用进行研究,对经典的荧光光谱数据矩阵加以扩展,增加了实验数据的信息量;进而应用MCR-ALS对该扩展的荧光光谱矩阵进行迭代计算,较好地分辨出作用过程中浓度变化趋势图,并计算出伞形花内酯与BSA的表观结合常数和结合比.通过同步荧光光谱法发现伞形花内酯对BSA的构象有一定的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪永年	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	174	1670	21.0	28.0
5	刘根兰	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	2	25	2.0	2.0