寒地早粳稻稻种资源品质状况评价

• 作者: 冯永祥 吕艳东 张子军
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 寒地 早粳稻 稻种资源 品质
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 分类号: S511.032
• 字数: 3415字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2008.03.009

摘要

以黑龙江八一农垦大学水稻中心保存的180份寒地早粳稻品种(系)为试材,对其品质性状进行分析,并做出评价.研究结果表明,寒地早粳稻的营养品质和蒸煮品质普遍较优,但仅有1.7%的品种综合品质性状达到了国家一级米标准;垩白粒率和垩白度的品种间差异较大,在参试材料中仅有6.1%和1.2%的品种达到了国家一级优质米标准,是今后水稻品质育种改良的重点,在今后寒地水稻品质改良和育种中,应注意改善稻米的外观品质;特别在育种中应首先注意粒形和碾米品质的选择,以提高品质育种效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕艳东	黑龙江八一农垦大学植物科技学院	66	604	15.0	22.0
2	冯永祥	黑龙江八一农垦大学植物科技学院	26	138	7.0	11.0
3	张子军	黑龙江八一农垦大学植物科技学院	6	18	2.0	4.0