寒地早粳稻种质资源农艺性状鉴定及其与品质性状的关系

• 作者: 吕艳东 周健 姜红芳 徐令旗 徐声亮 李猛 王洪洋 胡月 苏晓月 那永光 郭晓红
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 寒地 早粳稻 农艺性状 品质性状 筛选
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 作物栽培·遗传育种
• 页码范围: 27-32,42
• 页数: 7页
• 分类号: S511.22
• 字数: 3988字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2018.07.004

摘要

为促进寒地早粳稻优质育种工作,对205份寒地早粳稻种质资源主要农艺性状进行分类鉴定和筛选,并探讨其与品质性状的关系.结果表明,中矮秆类型水稻品种碾磨品质和食味品质较好,矮秆品种外观品质较好,株高越高的品种直链淀粉含量越高,蛋白质含量越低.中穗型品种粒长较短.中长剑叶类型品种碾磨品质较好,短剑叶类型品种食味品质较好;随着剑叶长度增加,稻米粒长变长,垩白度和垩白粒率降低.直立型品种外观品质和食味品质较好,平展型品种粒型较细长.优质寒地早粳稻株型模式为株高在70.0～90.0 cm,剑叶长度在20.0～35.0 cm,穗长中短,剑叶角度≤20°.