鲍氏层孔菌摇瓶发酵条件初步研究

• 作者: 余伯阳 刘吉华 周嫄 温兴兵
• 来源期刊: 南京师大学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 鲍氏层孔菌 液体发酵 免疫增强活性 生物量 胞外多糖
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 化学
• 页码范围: 75-79
• 页数: 5页
• 分类号: O657
• 字数: 2917字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4616.2008.02.016

摘要

鲍氏层孔菌是一种珍贵的药用真菌,本文首次以发酵培养物的免疫增强活性为指标,同时结合发酵生物量、胞外多糖含量等指标,研究发酵时间、初始pH值、碳源、氮源、无机盐、装液量、温度等因素对鲍氏层孔菌发酵的影响.结果表明在培养基初始pH 6.0,碳源为蔗糖,氮源为豆粉,无机盐为MgSO4,装液量为40 mL/150 mL三角瓶,26℃培养7 d时,培养物的免疫增强活性、生物量及胞外多糖含量达到最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余伯阳	中国药科大学中药复方研究室	310	4277	33.0	47.0
2	刘吉华	中国药科大学中药复方研究室	49	296	10.0	16.0
3	温兴兵	中国药科大学中药复方研究室	1	2	1.0	1.0
4	周嫄	中国药科大学中药复方研究室	1	2	1.0	1.0