不吃全鱼

• 来源期刊: 科学投资
• 学科: 经济
• 关键词: 生产大户 辣椒 鱼 创业者 山东省 加工 需求量 日本人
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

从环节上获得更大财富，近两年逐渐被创业者们关注。山东省的辣椒生产大户李爱梅，每年辣椒采摘后都专门雇人挨个挑拣辣椒，虽然为此多花掉不少成本，但是将辣椒分等级后，最好品质的辣椒却给她带来了更多的收入。同样是做辣椒生意，王长福不种辣椒，他只做加工这一环节，即使如此，也比其他加工户赚的钱多。因为他专门选择最好品质的辣椒，回来后再由工人精细挑选后，专门加工成几毫米宽的辣椒圈。这么做是因为王长福知道，日本人对辣椒的需求量极高，同时出口的要求也非常高，