马勇：重新定义年份酒——专访中国食品工业协会副秘书长马勇

• 作者: 向宁
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品工业 协会 秘书长 中国 定义 企业 行业
• 年，卷（期）: xsp,（2）
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

年份酒标准之乱，除了企业应该有所作为，行业发展主导力量之一的协会应发挥怎样的作用呢？中食协给出的答案是：褒扬企业的自发性创新。

作者信息

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1	向宁		211	0	0.0	0.0