1 000名医学生营养状况调查及对策研究

• 作者: 孟军华 王姝侠 贾虹
• 来源期刊: 肠外与肠内营养
• 学科: 医学
• 关键词: 医学生 营养状况 调查 对策
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 107-109
• 页数: 3页
• 分类号: R151.42
• 字数: 2140字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-810X.2008.02.012

摘要

目的: 调查1 000名医学生的营养状况和饮食情况,并有针对性地进行饮食指导干预,进而达到改善学生体质的目的. 方法: 先对200名实习医学生进行基础能量代谢测定和饮食调查,对学生的营养状况有个初步了解,然后再选择我院实习的河北省内四所医学院四年级学生1 000名作为营养调查对象,对其进行营养状况和饮食情况调查.在营养医师指导下进行每天饮食种类及总量的纠正,使其接近健康人每天的标准热量.1年后,对他们进行营养状况复查. 结果: 学生总的进食量、种类偏少且不均衡,经营养指导后得以纠正.各项营养指标在营养医师指导后逐渐接近成人标准值.1 000名学生中营养指导前消瘦占29%,正常占68%,超重及轻度肥胖占3%.1年后,营养正常的学生比例增加了10%(P＜0.01). 结论: 在营养医师指导下,医学生能自主改变以往不合理的饮食方式,做到均衡足量进食,大多数学生达到理想体质量及标准体质指数,总体营养状况得以改善,全面提高了身体素质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾虹	唐山市工人医院营养治疗科	5	7	2.0	2.0
2	孟军华	唐山市工人医院科教部	5	4	1.0	1.0
3	王姝侠	唐山市工人医院科教部	2	4	2.0	2.0