汤品市场商机无限

• 作者: 孔凡真
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 市场商机 汤品 生活节奏 中国人 消费者 生活水 营养 健康
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 68
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.122

摘要

中国人普遍有喝汤的习惯，据有关资料显示，60%的中国家庭每天都要喝汤，消费者的心目中，很早就对汤品有了营养，健康的基本定位，随着人们的生活水平逐步提高，生活节奏不断加快，在家熬汤已成为一种非常奢侈的行为，而消费者对健康，营养汤品的需求又在不断扩大，这二者显然构成了一对矛盾，矛盾之下正是汤品的巨大市场。