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摘要:
研究了固相萃取-离子色谱法测定饮料中柠檬酸盐含量.将样品稀释后以4mL/min的流速通过DI-ONEX OnGuard Ⅱ RP固相萃取柱去除脂肪等疏水性化合物后,经0.2 μm滤膜过滤,直接进样测定.用35mM的KOH溶液等度淋洗,流速为1.0mL/min,采用AS11-HC型阴离子色谱柱进行分析.在此检测条件下,柠檬酸盐有很好的线性(r2=0.9998).该方法的最小检出限为0.036 μg/mL,回收率为96%~102%,精密度<1.5%.实验结果表明,该方法简便、快速,且检测结果准确.
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文献信息
篇名 离子色谱法测定饮料中的柠檬酸盐
来源期刊 现代科学仪器 学科 化学
关键词 固相萃取 离子色谱 饮料 柠檬酸盐
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 分析测试技术和方法
研究方向 页码范围 70-72
页数 3页 分类号 O657.7
字数 1691字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 任永红 12 55 5.0 7.0
2 胡平 17 42 4.0 5.0
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饮料
柠檬酸盐
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现代科学仪器
双月刊
1003-8892
11-2837/TH
大16开
北京海淀区西三环北路27号理化实验楼512室
1984
chi
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