超声提取分光光度法测定柑橘皮中橙皮甙含量

• 作者: 陈琼 马稳 黄亚娜
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 柑橘皮 超声提取 橙皮甙 正交实验.
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 509-512
• 页数: 4页
• 分类号: O657.32
• 字数: 2341字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2008.03.059

摘要

在超声波作用下,用饱和石灰水浸提、酸析,从柑橘皮中提取橙皮甙.以精制橙皮甙提取率为评价指标,利用正交实验L9(33)筛选最佳工艺条件.结果表明最佳提取条件为A2B2C2,即:超声温度25 C,超声时间30min,饱和氢氧化钙水溶液与柑橘皮质量比为4:1.在优选的工艺条件下进行提取,利用紫外可见分光光度法对橙皮甙的含量进行测定,浓度在0.004672-0.01168mg/mL范围内线性关系良好,其回归方程C=0.54487+23.15036×A(mg/mL),r=0.98315,回收率为96.9%-98.5%.该工艺快速,简便,结果稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马稳	信阳师范学院化学化工学院	36	195	8.0	11.0
2	陈琼		7	27	4.0	5.0
3	黄亚娜	信阳师范学院化学化工学院	1	7	1.0	1.0