巴山老家：关怀到永远

• 来源期刊: 温州人
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮文化 烤鱼 文化底蕴 白萝卜 汤汁 吕浦 白鲜
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 页码范围: 92-92
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】人们都说:"吃香的,喝辣的",香不香辣不辣其实倒不重要,重要的是和合适的人吃出恰当的感觉来。比如好友聚会,我总喜欢去巴山老家。它将川东深厚的文化底蕴和浓郁的民俗风情演绎的淋漓尽致,将川菜的张扬个性融入江南美食的传统精髓,诠释了崭新的东方餐饮文化。